Combo Cafés Ruffo Week

Combo Cafés Ruffo Week

Café de Especialidad tostado especialmente en nuestro tostadero. Granos 100% Arábica.

Tostado Medio y Sin Azúcar.

Brasil Arara

• Origen: Mantiqueira de Minas
• Varietal: Arara
• Proceso: Natural
• Altura: 1100 MSNM
• Notas: Lavanda, Yuzu (Cítrico y Dulce), Nectarina y Fruta Madura
• Acidez: Brillante
• Productor: Augusto Borges, Capadocia

Etiopia Heirloom

• Origen: Etiopia, Sidamo
• Varietal: Heirloom
• Proceso: Natural
• Altura: 1950 / 2300 MSNM
• Acidez: Media
• Cuerpo: Sedoso
• Notas: Flores Blancas, Grosella Negra, Citrico

Café Colombia Caturra y Colombia

• Origen: Colombia, Buesaco Nariño
• Varietal: Caturra y Colombia
• Proceso: Lavado
• Acidez: Brillante
• Notas: Chocolate Amargo con Naranja y Durazno de Estación